Éste es de los postres más sencillos y rápidos de preparar y, por supuesto, uno de los favoritos de mis hijas: «Flan de chocolate, sin horno y con Thermomix». Todo lo que lleve chocolate las encanta, así que este flan intentan que se lo prepare a menudo. Digo intentan porque procuro que sea muy de vez en cuando, ya que terminan con ellos en poco tiempo y no quiero que coman mucho dulce. Solo necesitamos 3 ingredientes y en 10 minutos está listo para meterlo en el frigorífico. Solo nos queda esperar a que cuaje. ¡Espero que os guste! Flan de chocolate, sin horno y con Thermomix Ingredientes: (para 12 unidades) – 250 g. de chocolate especial para postres, con mínimo 50% cacao (por ej.: Nestlé Postres) – 1 l. de nata para montar (con 35% m.g.) – 1 sobre de preparado para flan de 8 raciones – sirope de chocolate, para acompañar Preparación: Ponemos el chocolate en trozos en el vaso de la Thermomix y programamos 8 segundos, a velocidad progresiva 5-7. Con la espátula, bajamos los restos que hayan quedado en las paredes y tapa del vaso hacia las cuchillas. Añadimos la nata y el sobre […]
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